Benehmen an der feinen Tafel

Mit guten Manieren können Gast und Gastgeber immer punkten. Hier einige Tipps für das gute Benehmen am Tisch:

Stillvoll decken

Haben Sie vor, mit ihren Gästen an einem eckigen Tisch zu speisen, sollten Sie auf jeden Fall darauf achten, dass die Teller immer direkt gegenüber platziert sind. Das wirkt besonders harmonisch und bietet den Gästen die Möglichkeit, sich gut zu unterhalten.

Einschenken

Weingläser werden nicht ganz gefüllt, Bier- und Wassergläser hingegen schon. Es gilt die Regel: Sektkelche dürfen fast voll geschenkt werden, Weißweingläser zu 2/3 füllen und vom Rotwein nur so viel ins Glas geben, dass es zu 1/4 gefüllt ist.

Voller Mund

Oftmals wird man gerade dann etwas gefragt, wenn man den Mund voll hat. Halten Sie sich einfach die Servierte vor den Mund, das signalisiert ihrem Gegenüber die kurze Unpässlichkeit.